Grill argentin + brasero #TallerDelBBQ en acier renforcé | Système réglable en hauteur | Pour bois ou charbon | Style Santa María | Grille fixe

Grill argentin avec brasero – #TallerDelBBQ en acier renforcé avec système réglable en hauteur | Fabriquée à la main par Taller del BBQ | Pour bois ou charbon | Style Santa María | Grille fixe

Conçue pour les amateurs de grillades exigeants en matière de précision et de durabilité. Fabriquée artisanalement en acier haute résistance, elle intègre un système de levage fluide à volant permettant de régler précisément la hauteur de cuisson, pour des résultats spectaculaires avec les viandes, les légumes et bien plus encore.

🔥 Caractéristiques principales :
Fabrication en acier renforcé avec peinture thermorésistante haute résistance.
Système réglable en hauteur avec volant rotatif et poignée de manivelle pour ajuster facilement la hauteur de la grille par rapport au feu.
Grille à barreaux ronds (EN OPTION, type « V »)
Brasero latéral inclus, idéal pour produire des braises constantes sans interrompre la cuisson.
Module de cuisson composé d’une grille fixe en fer, facile à nettoyer.
Câble en acier inoxydable pour le système de levage

🥘 Accessoire paella en option – 8 à 20 convives
Accessoire supplémentaire pour paella : possibilité d’installer une poêle à paella pour 8 à 20 convives, selon la hauteur et le type de riz préparé.

Compatibilité avec les foyers maçonnés : cette grille est prête à être installée dans des foyers maçonnés existants ou à être facilement adaptée à des barbecues maçonnés.

📏 Dimensions :
Structure de base :
100 × 50 × 60 cm (39.37 × 19.69 × 23.62 in)

Avec système de levage installé :
116,5 × 50 × 71,5 cm (45.87 × 19.69 × 28.15 in)

Surface de cuisson :
63 × 45 cm (24.80 × 17.72 in)

Détails :
Structure : 100 cm de longueur × 50 cm de largeur/profondeur × 60 cm de hauteur.

Avec système de levage installé :
116,5 cm de longueur (volant et manivelle inclus) × 50 cm de largeur/profondeur × 71,5 cm de hauteur projetée.

Détails des dimensions du système de levage :
16,50 cm de longueur et volant de 23,50 cm de diamètre.

Surface de cuisson : grille fixe
63 × 45 cm (1 grille fixe).
Poids : 25 kg

Disponible aux États-Unis avec livraison DDP

Ce produit est livré aux États-Unis avec un service DDP (taxes et droits de douane inclus). Si vous souhaitez personnaliser les dimensions, les accessoires ou certains détails, contactez-nous : nous pouvons adapter n’importe lequel de nos modèles standard à vos besoins.

📦 Expédition et taxes
États-Unis : DDP, taxes et droits de douane inclus.

Reste des pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, EAU, Japon) : DAP, impôts et frais de douane à la charge de l’acheteur.

📦 Expédition et taxes
États-Unis : DDP, tous les droits, taxes et frais de douane inclus.
Tous les autres pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, droits, taxes et frais de douane à la charge de l’acheteur.

Personnalisation — Fabrication sur mesure
Toutes nos grilles, plaques de cuisson et rôtissoires sont entièrement personnalisables :
Mesures et dimensions selon l’espace dont vous disposez
Type de grille : en V ou à tige ronde
Accessoires modulaires : plateaux, braseros, zones de maintien en température, modules supplémentaires
Emplacement et configuration du système de levage
Designs artisanaux adaptés à votre style et à vos traditions culinaires
Les modèles présentés sur notre site sont nos modèles phares, mais tout peut être fabriqué ou adapté à partir de zéro.

Structure solide et durable
Tous les produits de Taller del BBQ #TallerDelBBQ sont livrés avec les structures principales assemblées, notamment les arches, les supports et les composants essentiels, afin de garantir robustesse, stabilité et longue durée de vie. Certaines petites pièces s’assemblent facilement en suivant des instructions claires et avec des outils de base, tandis que tous les éléments principaux sont déjà montés.

Tradition et polyvalence
Fabriquées artisanalement à Valence, en Espagne, nos grilles associent :
Tradition argentine : idéale pour les morceaux épais et les grandes côtes
Tradition brésilienne : brochettes de picanha
Culture méditerranéenne : pour des viandes premium comme le chuletón ibérique

Accessoires modulaires disponibles SUR COMMANDE : tournebroches en croix pour chivitos, agneaux ou porcelets ibériques, croix de cuisson argentine ou uruguayenne, supports à provoleta, bases pour disques, poêles et brochettes, grilles pour légumes et plaques de cuisson pour poisson, ainsi que supports pour paella valencienne ou espagnole dans leurs différentes variantes.

Chaque pièce est conçue pour offrir fonctionnalité, durabilité et une expérience de cuisson exceptionnelle.

Fabrication 100 % artisanale en acier structurel résistant à la chaleur.
Polyvalente et réglable, elle s’adapte à tout brasero maçonné.

- Système élévateur avec volant et verrou métallique doté d’une poignée en bois pour un réglage précis de la hauteur.
- Grille fabriquée à partir d’une tige ronde pleine de 8 mm, facile à nettoyer.
- Volant de levage en acier inoxydable poli.
- Design : roue à 3 rayons avec poignée ergonomique. Permet de monter et de descendre la grille avec précision en réglant sa hauteur par rapport au feu.

Conception adaptable : s’installe en quelques secondes sur toute surface stable : tables en béton, barbecues maçonnés existants, supports pour paella ou bases en briques, stations de cuisine en plein air.

Câble tendu / Matériau : acier inoxydable tressé haute résistance. Il se fixe aux deux extrémités de la grille, passe par des poulies ou des guides supérieurs et s’enroule autour de l’axe du volant.
Propriétés : grande capacité de charge sans déformation, résistance à l’oxydation et à la chaleur ; mouvement fluide et sûr.

Système combiné (volant + câble) : permet un réglage rapide et précis de la grille, même pendant la cuisson ; améliore la sécurité de l’utilisateur en évitant de s’approcher directement du feu ; prolonge la durée de vie de l’équipement grâce à sa conception robuste et fiable ; apporte une finition professionnelle et esthétique au barbecue.

Parfait pour être installé sur des barbecues maçonnés ou des bases professionnelles en béton aux finitions soignées et fonctionnelles.

📦 Comprend :
- Grille principale.
- Système de levage.
- Structure complète avec système de levage, volant de levage et brasero latéral amovible.
- Câble tendeur installé. Instructions de base d’utilisation et d’entretien + pièce de rechange.

⚙️ Système de levage réglable de style Santa María
Ce système fait partie de la structure de la grille et est inclus dans les dimensions finales indiquées du produit.
Grâce à sa conception artisanale et renforcée, il assure un mouvement fluide, stable et sûr pendant l’utilisation, permettant d’adapter le feu à chaque type de cuisson au charbon ou au bois.
Volant de levage en acier inoxydable poli. Design : roue à 3 rayons avec poignée ergonomique.

🔥 Accessoires modulaires de la grille
La grille peut être complétée par une série d’accessoires conçus pour maximiser sa polyvalence et s’adapter à différents styles de cuisson :

1. Plaque modulaire fabriquée en fer
Surface plane idéale pour cuire des aliments qui ne peuvent pas être placés directement sur les grilles, comme les légumes, les fruits de mer, les poissons, les œufs ou les fromages.
Le fer répartit la chaleur uniformément et permet de saisir parfaitement les aliments tout en préservant leur moelleux.

2. Support pour paella (8 à 16 personnes)
Accessoire conçu pour maintenir des poêles à paella de grande capacité directement au-dessus des braises.
Permet de préparer d’authentiques paellas pour des groupes moyens et grands, en associant la grillade argentine à la tradition culinaire valencienne.

3. Ensemble pour provoletera
Support modulaire accueillant la provoletera en fonte, utilisée pour préparer du provolone et d’autres fromages fondus. C’est un accompagnement classique des grillades argentines, idéal en entrée ou à l’apéritif.

4. Grilles en V supplémentaires
Modules interchangeables qui acheminent les jus vers un récupérateur, évitant qu’ils ne tombent directement sur les braises.
Permettent d’agrandir la surface de cuisson et d’obtenir une cuisson plus uniforme, notamment pour les grosses pièces de viande.

5. Ensemble de tisonnier et de pelle
Comprend les outils essentiels pour manipuler les braises, réorganiser le feu et maintenir la zone de cuisson dans des conditions optimales pendant la grillade.
Fabriqués en acier résistant à la chaleur.

6. Gril en croix
Support traditionnel pour cuire des pièces entières (agneau, cochon de lait, carrés de côtes, etc.) à la verticale près du feu.
Permet une cuisson lente et uniforme, en conservant les jus et en rehaussant la saveur du bois.

7. Socles de support pour gril en croix
Structures conçues pour fixer solidement le gril en croix à côté de la grille.
Ils garantissent stabilité et confort pendant les longues cuissons, en évitant les mouvements indésirables.

👉 Tous les accessoires sont optionnels et modulaires, ce qui signifie qu’ils peuvent être ajoutés, retirés ou combinés selon l’occasion, tout en préservant l’esthétique, la robustesse et la polyvalence de la grille.

Recommandations d’utilisation et d’entretien Effectuez un culottage initial : allumez une charge de charbon ou de bois et laissez-la brûler pendant au moins 30–40 minutes avec la grille installée. Nettoyez la grille avec une brosse métallique et appliquez une fine couche d’huile végétale pour la protéger de l’oxydation.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits de douane, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques à la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits de douane, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques à la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.
⚠️ Avis important :
👉 Oui, nous expédions en Espagne, dans l’Union européenne et au Royaume-Uni.