Grill argentin en V avec récupérateur de graisse | Brasero latéral #TallerDelBBQ | Système réglable en hauteur à l’avant | Style Santa María | Amovible
Grille argentine, gril avec canal en V | Récupérateur de graisses | Brasero latéral #TallerDelBBQ
Personnalisation — Fabrication sur mesure
Toutes nos grilles, grils et équipements de cuisson sont entièrement personnalisables.
Acier renforcé avec système de réglage frontal en hauteur | Pour bois ou charbon | Style Santa María | Grille démontable | Ensemble de 2 grilles / gril
Modèle : Bonarda V
Dimensions :
Largeur : 1 000 mm (100 cm)
Profondeur : 500 mm (50 cm)
Hauteur : 600 mm (60 cm), volant de réglage en hauteur inclus dans le cadre de la structure
✅️ Système de réglage en hauteur avec volant frontal
✅️ Canal en V
✅️ Récupérateur de graisses
✅️ Brasero latéral
✅️ Dimensions : 100 cm de largeur x 50 cm de profondeur x 60 cm de hauteur (volant inclus).
✴️ Option personnalisable sur mesure ‼️
✨ Bonarda : la tradition de Santa María avec un design modulaire, prête à partager un asado en famille et entre amis. Le même esprit de l’asado argentin, désormais dans une version démontable.
Ce modèle avec système de réglage frontal en hauteur permet une meilleure utilisation des petits espaces. Avec grille/gril en canal en V et récupérateur de graisses.
Le canal en V avec récupérateur de graisses permet une évacuation efficace des jus et des graisses pendant la cuisson, en les dirigeant de manière contrôlée vers un point central. Cela améliore l’hygiène, réduit la fumée et le risque de flammes, facilite le nettoyage et protège la structure de la grille. Un système pratique et professionnel qui offre sécurité, durabilité et une expérience de grillade plus propre et plus stable.
Conçue pour les amateurs de grillades exigeant précision et durabilité. Fabriquée artisanalement en acier haute résistance, elle intègre un système de réglage frontal fluide grâce à un petit volant de 12 cm de diamètre, permettant de régler précisément la hauteur de cuisson et d’obtenir des résultats spectaculaires avec les viandes, les légumes et bien plus encore.
🔥 Caractéristiques principales :
Fabrication en acier renforcé avec peinture haute résistance résistante à la chaleur.
Système réglable en hauteur avec volant rotatif et poignée de préhension pour ajuster facilement la hauteur de la grille par rapport au feu.
Grille | Gril « V »
Canal récupérateur de graisses
Brasero latéral inclus, idéal pour produire des braises constantes sans interrompre la cuisson.
Module de cuisson composé de 2 grilles démontables en fer, faciles à nettoyer et à manipuler.
Arceau démontable, avec instructions et accessoires inclus pour un montage rapide et sûr.
🔆‼️ACCESSOIRES SUPPLÉMENTAIRES SUR COMMANDE
🥘 Accessoire optionnel pour paella – 8 à 20 convives. Sur commande personnalisée
Accessoire supplémentaire pour paella : possibilité d’installer une poêle à paella pour 8 à 20 convives, selon la hauteur et le type de riz préparé.
Compatibilité avec les paelleros maçonnés : cette grille est prête à être installée sur des paelleros maçonnés existants ou à être facilement adaptée à des barbecues maçonnés.
📏 Dimensions :
Structure de base :
100 × 50 × 60 cm (39.37 × 19.69 × 23.62 in)
Avec système de levage installé :
100 × 50 × 63 cm
Zone de cuisson : 2 grilles amovibles
63 × 48 cm
Surface de cuisson : 63 × 48 cm (composée de 2 grilles amovibles).
Détails :
Structure : 100 cm de longueur × 50 cm de largeur/profondeur × 60 cm de hauteur.
Détail des dimensions du système de levage frontal :
Le volant se trouve à l’intérieur du cadre de la structure de la grille, pour une dimension finale de 60 cm.
Diamètre du volant : 12,50 cm.
Peut être installé à droite, à gauche ou au centre.
Zone de cuisson : grille amovible
63 × 45 cm
Surface de cuisson : 63 × 45 cm (composée de 2 grilles amovibles).
Poids : 23 kg
Fabrication 100 % artisanale en acier structurel résistant à la chaleur.
Polyvalent, adaptable à tout paellero maçonné.
Disponible aux États-Unis avec livraison DDP
Ce produit est livré aux États-Unis avec un service DDP (taxes et droits de douane inclus). Si vous souhaitez personnaliser les dimensions, les accessoires ou certains détails, contactez-nous : nous pouvons adapter chacun de nos designs standard à vos besoins.
📦 Expéditions et taxes
États-Unis : expéditions DDP (Delivered Duty Paid).
Autres pays hors de l’Union européenne (y compris le Royaume-Uni, le Canada, l’Australie, la Suisse, la Norvège, le Mexique, le Chili, le Brésil, les Émirats arabes unis et le Japon) : expéditions DAP (Delivered At Place). Les taxes, droits de douane et frais d’importation ne sont pas inclus et sont entièrement à la charge de l’acheteur.
📦 Livraison et taxes
États-Unis : DDP, tous les droits de douane, taxes et frais douaniers inclus.
Tous les autres pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, les droits de douane, taxes et frais douaniers sont à la charge de l’acheteur.
Personnalisation — Fabrication sur mesure
Tous nos grils, grills et appareils de cuisson sont entièrement personnalisables :
Mesures et dimensions selon l’espace dont vous disposez
Type de grille : en V ou à barre ronde
Accessoires modulaires : plateaux, braseros, zones de maintien en température, modules supplémentaires
Emplacement et configuration du système de levage
Designs artisanaux adaptés à votre style et à vos habitudes gastronomiques
Les modèles de notre site sont des designs vedettes, mais tout peut être fabriqué ou adapté à partir de zéro.
Structure solide et durable
Tous les produits de l’Atelier du BBQ #TallerDelBBQ sont livrés avec les structures principales assemblées, notamment les arches, les supports et les composants essentiels, garantissant robustesse, stabilité et longue durée de vie. Certaines petites pièces s’assemblent facilement en suivant des instructions claires et avec des outils de base, tandis que tous les éléments principaux sont déjà montés.
Tradition et polyvalence
Fabriquées artisanalement à Valence, en Espagne.
Accessoires modulaires disponibles SUR COMMANDE : croix de cuisson pour chevreaux, agneaux ou porcelets ibériques, croix de cuisson argentine ou uruguayenne, supports pour provolone, bases pour disques et brochettes, grilles pour légumes et plaques grill pour poisson, ainsi que supports pour paella valencienne ou espagnole dans leurs différentes variantes.
Chaque pièce est conçue pour offrir fonctionnalité, durabilité et une expérience de grillade exceptionnelle.
Conception adaptable : s’installe en quelques secondes sur toute surface solide : tables en béton, barbecues maçonnés existants, supports pour paella ou bases en briques, stations de cuisine en plein air.
Câble tendu / Matériau : acier inoxydable tressé haute résistance. Il se fixe aux deux extrémités de la grille, passe par des poulies ou des guides supérieurs et s’enroule autour de l’axe du volant.
Caractéristiques : grande capacité de charge sans déformation, résistance à l’oxydation et à la chaleur ; mouvement fluide et sûr.
Système combiné (volant + câble) : permet un réglage rapide et précis de la grille, même pendant la cuisson. Améliore la sécurité de l’utilisateur en évitant de s’approcher directement du feu. Prolonge la durée de vie de l’équipement grâce à sa conception robuste et fiable. Apporte une finition professionnelle et esthétique à la grille.
📦 Inclus :
- Grille principale : jeu de deux (02) grilles amovibles.
- Système de réglage en hauteur.
- Structure complète avec système réglable en hauteur et volant de réglage en hauteur.
- Brasero latéral.
- Bac récupérateur de graisses.
- Câble tendeur installé. Instructions de base pour l’utilisation et l’entretien + pièce de rechange.
- Arceau amovible, avec instructions et accessoires inclus pour un montage rapide et sûr.
Grille complète avec brasero latéral, système réglable en hauteur, arceau amovible, 2 grilles modulaires, volant rotatif, poignée et kit de montage avec instructions.
🔥 Accessoires modulaires de la grille
La grille peut être complétée par une série d’accessoires conçus pour maximiser sa polyvalence et s’adapter à différents styles de cuisine :
1. Plaque modulaire fabriquée en fer
Surface plane idéale pour cuire les aliments qui ne peuvent pas être placés directement sur les grilles, comme les légumes, les fruits de mer, les poissons, les œufs ou les fromages.
Le fer répartit la chaleur uniformément et permet de saisir parfaitement les aliments tout en préservant leur moelleux.
2. Base pour paella (8 à 16 personnes)
Accessoire conçu pour soutenir des poêles à paella de grande capacité directement au-dessus des braises.
Permet de préparer d’authentiques paellas pour des groupes moyens et nombreux, en associant le barbecue argentin à la tradition culinaire valencienne.
3. Ensemble provoletera
Support modulaire accueillant la provoletera en fonte, utilisée pour préparer du provolone et d’autres fromages fondus. C’est un accompagnement classique des grillades argentines, idéal en entrée ou en tapas.
4. Grilles en barre ronde de 8 mm.
5. Ensemble de tisonnier et de pelle
Comprend les outils essentiels pour manipuler les braises, réorganiser le feu et maintenir la zone de cuisson dans des conditions optimales pendant la cuisson au barbecue.
Fabriqués en acier résistant à la chaleur.
6. Gril en croix
Support traditionnel pour cuire des pièces entières (agneau, cochon de lait, carrés de côtes, etc.) à la verticale, près du feu.
Permet une cuisson lente et uniforme, en conservant les jus et en sublimant la saveur du bois.
7. Supports pour gril en croix
Structures conçues pour fixer solidement le gril en croix à côté de la grille.
Ils assurent fermeté et confort pendant les cuissons prolongées, en évitant les mouvements indésirables.
👉 Tous les accessoires sont optionnels et modulaires, ce qui signifie qu’ils peuvent être ajoutés, retirés ou combinés selon l’occasion, tout en préservant l’esthétique, la robustesse et la polyvalence du barbecue.
Recommandations d’utilisation et d’entretien Effectuez un premier culottage : allumez une charge de charbon ou de bois et laissez-la brûler pendant au moins 30 à 40 minutes, avec la grille installée. Nettoyez la grille avec une brosse métallique et appliquez une légère couche d’huile végétale pour la protéger de l’oxydation.
Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.
Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.
⚠️ Avis important
👉 Nous expédions bien vers l’Espagne, l’Union européenne et le Royaume-Uni.
📦 Expéditions et taxes
États-Unis : expéditions DDP (Delivered Duty Paid). Taxes, droits de douane et frais d’importation inclus.
Autres pays hors de l’Union européenne (y compris le Royaume-Uni, le Canada, l’Australie, la Suisse, la Norvège, le Mexique, le Chili, le Brésil, les Émirats arabes unis et le Japon) : expéditions DAP (Delivered At Place). Les taxes, droits de douane et frais d’importation ne sont pas inclus et sont entièrement à la charge de l’acheteur.