Grill argentin modulaire en V #TallerDelBBQ | Système réglable en hauteur | Pour bois ou charbon | Style Santa María | Amovible | La Gaucha

Grille argentine modulaire en V #TallerDelBBQ | Système élévateur | Pour bois ou charbon de bois | Style Santa María | Amovible | La Gaucha

« La Gaucha » est une grille artisanale de style argentin, conçue pour ceux qui apprécient la tradition de l’asado de campagne et la qualité durable. Fabriquée en acier renforcé avec une peinture résistante à la chaleur, elle associe robustesse, design et fonctionnalité au sein d’une seule structure.

Transformez votre espace barbecue avec cette grille modulaire artisanale. Conçue dans le style argentin, elle intègre un système élévateur latéral qui permet de régler facilement la hauteur de cuisson pour réussir un asado parfait.

📏 Dimensions
Largeur : 1 000 mm
Profondeur : 500 mm
Hauteur totale : 600 mm
Surface de cuisson utile : 945 × 460 mm

Dimensions avec système de levage : 16,50 cm.
Diamètre du volant : 23,50 cm
Barre pivotante, volant et poignée de préhension.
Dimension totale : 116,50 cm

Barre de levage :
Longueur : 102 cm.
OPTION : LA BARRE PEUT ÊTRE EXPÉDIÉE ALLONGÉE SUR DEMANDE POUR TRAVERSER LE MUR LATÉRAL.
VOIR LA PERSONNALISATION.

⚙️ Caractéristiques principales
✅ 3 modules amovibles sur grille de type « V »
✅ Canal récupérateur de graisse en acier renforcé
✅ Plancha / grille modulaire interchangeable
✅ Accessoires pour paella (8 à 16 personnes)
✅ Système élévateur avec volant métallique et poignée en bois
✅ Câble en acier inoxydable tressé
✅ Compatible avec le charbon de bois ou le bois

Le système de levage installé à l’extérieur du mur permet de régler la grille sans risque de brûlure et sans interrompre la cuisson. Idéal pour une installation dans des barbecues maçonnés, des quinchos, des terrasses ou des patios, sans travaux de rénovation.

🔧 Fabrication artisanale
Chaque pièce est fabriquée à la main dans l’atelier du BBQ, avec une attention particulière portée aux détails afin d’offrir durabilité, style et fonctionnalité.
L’acier de construction renforcé garantit une résistance même en cas d’utilisation intensive et à haute température.

🔥 Accessoires inclus :
🟢 Brasero modulaire amovible (30 × 48 cm)
Fabriqué en acier renforcé. Il permet de maintenir un feu constant et de déplacer les braises vers la grille sans interrompre la cuisson.
Amovible, robuste et optimisé pour des performances maximales.

🟢 Plancha modulaire amovible (30 × 48 cm)
Idéale pour les légumes, les poissons, les fruits de mer, les fromages ou les fines pièces de viande.
Surface lisse, uniforme et amovible pour un nettoyage facile.

🟢 Accessoire central pour poêle à paella
Support modulaire amovible pour poêles à paella, fabriqué en acier renforcé.
Permet de cuisiner des paellas, du riz ou des plats mijotés directement sur les braises.

🟢 Canal récupérateur de graisse amovible
Système incliné qui canalise les jus et les graisses vers un collecteur, évitant qu’ils ne gouttent directement sur le feu. Nettoyage et entretien faciles, pour une cuisson plus propre et mieux maîtrisée.

Compatibilité avec les paelleros maçonnés : cette grille est prête à être installée sur des paelleros maçonnés existants ou à être facilement adaptée à des barbecues maçonnés.

📏 Dimensions :
Structure de base :
100 × 50 × 60 cm (39.37 × 19.69 × 23.62 in)

Avec le système élévateur installé :
116,5 × 50 × 71,5 cm (45.87 × 19.69 × 28.15 in)

⚠️ ATTENTION AUX ACHETEURS : PERSONNALISATION SUR DEMANDE
Si vous devez personnaliser la longueur de la barre du système de levage, veuillez nous indiquer :
Le côté où le système de levage sera installé (droite, gauche ou frontal).

La distance disponible entre la grille et le mur ou la surface latérale.
Si le mur ou le côté sont protégés contre la chaleur.
Ces informations sont essentielles pour fabriquer la pièce sur mesure et garantir un fonctionnement sûr et confortable.

📦 Expédition et taxes
États-Unis : DDP, taxes et frais de douane inclus.

Autres pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, taxes et frais de douane à la charge de l’acheteur.

📦 Expédition et taxes
États-Unis : DDP, droits de douane, taxes et frais de dédouanement inclus.
Tous les autres pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, les droits de douane, taxes et frais de dédouanement sont à la charge de l’acheteur.

Surface de cuisson : 94 × 46 cm
3 grilles amovibles
Dimensions : 945 × 460 mm

Détails :
Structure : 100 cm de longueur × 50 cm de largeur/profondeur × 60 cm de hauteur.

Avec le système élévateur installé :
116,5 cm de longueur (volant et manivelle inclus) × 50 cm de largeur/profondeur × 71,5 cm de hauteur projetée.

Détail des dimensions du système élévateur :
Longueur : 16,50 cm ; diamètre du volant : 23,50 cm.

Poids : 30 kg

Fabrication 100 % artisanale en acier structurel résistant à la chaleur.
Polyvalent, adaptable à tout paellero maçonné.

- Système élévateur avec volant et dispositif de retenue métallique doté d’une poignée en bois pour un réglage précis de la hauteur.
- Grille fabriquée avec un profilé en V, facile à nettoyer.
- Volant de levage en acier inoxydable poli.
- Design : roue à 3 rayons avec poignée ergonomique. Permet de monter et descendre la grille avec précision, en ajustant sa hauteur par rapport au feu.

Design adaptable : s’installe en quelques secondes sur toute surface solide : tables en béton, barbecues maçonnés existants, paelleros ou bases en briques, stations de cuisine extérieure.

Câble tendu / Matériau : acier inoxydable tressé haute résistance. Il se fixe aux deux extrémités de la grille, passe par les poulies ou les guides supérieurs et s’enroule autour de l’axe du volant.
Caractéristiques : grande capacité de charge sans déformation, résistance à l’oxydation et à la chaleur ; mouvement fluide et sûr

Système combiné (volant + câble) : permet un réglage rapide et précis de la grille, même pendant la cuisson. Améliore la sécurité de l’utilisateur en évitant de s’approcher directement du feu. Prolonge la durée de vie de l’équipement grâce à sa conception robuste et fiable. Apporte une finition professionnelle et esthétique au barbecue.

Parfait pour une installation sur des barbecues maçonnés ou des bases professionnelles en béton aux finitions propres et fonctionnelles.

📦 Comprend :
- Grille principale : ensemble de trois (3) grilles amovibles en V
- Canal récupérateur de graisses
- Brasero modulaire
- Plaque-gril
- Accessoire d’adaptation pour paella
- Système de levage.
- Structure complète avec système réglable en hauteur. Volant de levage.
- Câble tendeur installé. Instructions de base pour l’utilisation et l’entretien + pièce de rechange.
- Arceau amovible, avec instructions et accessoires inclus pour un montage rapide et sûr.

Gril complet avec modules, système réglable en hauteur, arceau amovible, 3 grilles modulaires, plaque/gril, brasero, support pour paella, volant rotatif, poignée et kit de montage avec instructions.

🔥 Accessoires modulaires du gril INCLUS :
La grille s’agrandit grâce à une série de compléments conçus pour maximiser sa polyvalence et s’adapter à différents styles de cuisson :

1. Plaque modulaire en fonte
Surface plane idéale pour cuire les aliments qui ne peuvent pas être placés directement sur les grilles, comme les légumes, les fruits de mer, les poissons, les œufs ou les fromages.
La fonte distribue la chaleur uniformément et permet de saisir parfaitement les aliments tout en préservant leur moelleux.

2. Support pour paella (8 à 16 personnes)
Accessoire conçu pour soutenir des poêles à paella de grande capacité directement au-dessus des braises.
Permet de préparer d’authentiques paellas pour des groupes moyens et grands, en associant la cuisson au gril argentine à la tradition culinaire valencienne.

3. Grilles en V
Modules interchangeables qui acheminent les jus vers un récupérateur, évitant qu’ils ne tombent directement sur les braises.
Permettent d’agrandir la surface de cuisson et d’obtenir une cuisson plus uniforme, notamment pour les grandes pièces de viande.

4. Brasero
Fabriqué en acier renforcé. Il permet de maintenir un feu constant et de déplacer les braises vers la grille sans interrompre la cuisson.
Amovible, robuste et optimisé pour des performances maximales.

MODULES OPTIONNELS SUR DEMANDE PERSONNALISÉE :

⚠️ ATTENTION AUX ACHETEURS : PERSONNALISATION SUR DEMANDE
Si vous devez personnaliser la longueur de la barre du système de levage, veuillez nous indiquer :
Le côté où le système de levage sera installé (droite, gauche ou frontal).
La distance disponible entre la grille et le mur ou la surface latérale.
Si le mur ou le côté sont protégés contre la chaleur.
Ces informations sont essentielles pour fabriquer la pièce sur mesure et garantir un fonctionnement sûr et confortable.

NON INCLUS // OPTIONNELS
1. Set provoletera
Support modulaire accueillant la provoletera en fonte, utilisée pour préparer du provolone et d’autres fromages fondus. C’est un accompagnement classique des grillades argentines, idéal en entrée ou à l’apéritif.

2. Set de tisonnier et de pelle
Comprend les outils essentiels pour manipuler les braises, réorganiser le feu et maintenir la zone de cuisson dans des conditions optimales pendant la cuisson au barbecue.
Fabriqués en acier résistant à la chaleur.

3. Rôtissoire en croix
Support traditionnel pour cuire des pièces entières (agneau, cochon de lait, carrés de côtes, etc.) à la verticale près du feu.
Permet une cuisson lente et uniforme, en conservant les jus et en rehaussant la saveur du bois.

4. Bases de support pour rôtissoire en croix
Structures conçues pour fixer solidement la rôtissoire en croix à côté de la grille.
Ils garantissent stabilité et confort pendant les longues cuissons, en évitant les mouvements indésirables.

👉 Tous les accessoires sont optionnels et modulaires, ce qui signifie qu’ils peuvent être ajoutés, retirés ou combinés selon l’occasion, tout en préservant l’esthétique, la robustesse et la polyvalence de la grille.

Recommandations d’utilisation et d’entretien Effectuez un premier culottage : allumez une charge de charbon ou de bois et laissez-la brûler pendant au moins 30–40 minutes avec la grille installée. Nettoyez la grille avec une brosse en acier et appliquez une légère couche d’huile végétale pour la protéger contre l’oxydation.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, des taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, des taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.
⚠️ Avis important :
Nous n’expédions actuellement pas vers les États-Unis (USA).
👉 Nous expédions bien vers l’Espagne, l’Union européenne et le Royaume-Uni.