Ensemble Pro 2.3 de grils argentins relevables – style Santa María | Brasero à alimentation continue des braises | #TallerDelBBQ

Set Pro de Grilles Argentines avec Brasero – Style Santa María | Fabrication artisanale | #TallerDelBBQ

Découvrez notre Set Pro de Grilles Argentines Réglables en Hauteur, un ensemble artisanal conçu pour les amateurs d’asado, les cuisiniers professionnels et les espaces gastronomiques à la recherche d’une grille robuste, fonctionnelle et durable.
Fabriqué à la main en Espagne par #TallerDelBBQ, ce système modulaire associe 2 grilles de style Santa María à un brasero professionnel, pour une expérience de cuisson traditionnelle, confortable et performante.

🔥 Que comprend le Set ?
2 grilles de style Santa María avec système frontal réglable en hauteur.
1 brasero professionnel pour produire des braises en continu.
Grilles en V amovibles, plaque/gril en option et structure modulaire en acier renforcé.

📏 Dimensions et composition
Grilles Santa María (x2)
Dimensions totales : 90 cm de largeur × 54 cm de profondeur × 60 cm de hauteur
Modules de grille : 3 pièces en V de 30 × 54 cm chacune
Système réglable en hauteur avec volant métallique et câble en acier inoxydable
Grilles amovibles avec rigole de récupération des jus et des graisses
Structure en acier renforcé avec peinture haute température
Compatible avec le charbon de bois ou le bois

Brasero Pro
Tiroir à braises : 50 cm de largeur × 55 cm de profondeur
Conçu pour résister à un usage intensif
S’intègre au système modulaire pour faciliter l’alimentation continue en braises.

📐 Espace minimal recommandé pour installer le Set Pro de Grilles + Brasero
Selon les dimensions calculées :
Dimensions totales de l’ensemble (2 grilles + 1 brasero placés en ligne) :
Largeur totale : 230 cm
Profondeur totale : 55 cm
Hauteur : 60 cm (sans compter la cheminée, la hotte ou le couvercle extérieur)

⚙️ Design et fonctionnalité
Système modulaire : combinez les grilles et le brasero selon vos besoins.
Les braises tombent directement sur le matériau réfractaire, ce qui améliore la durabilité et facilite le nettoyage.

Fabrication artisanale, soudée à la main et conçue pour des performances professionnelles.
Parfait pour les viandes, les légumes, les poissons et tous les types de grillades traditionnelles.

🌿 Idéal pour :
Rôtisseurs professionnels
Cuisiniers gastronomes
Jardins, terrasses et espaces extérieurs
Cadeaux premium pour les amateurs de barbecue

🛠️ Fabrication artisanale
Chaque pièce est fabriquée par les artisans du #TallerDelBBQ, à partir d’acier renforcé de haute qualité et selon des techniques traditionnelles de forge et d’assemblage.
Expédié protégé et prêt à être monté et utilisé.

✅ 1. Surface de chaque grille
Dimensions : 900 mm × 540 mm
Équivalent : 90 cm × 54 cm

- Surface d’une grille :
90 cm × 54 cm = 4 860 cm²
- Surface de 2 grilles :
4 860 × 2 = 9 720 cm²

✅ 2. Surface du brasero
Dimensions : 50 cm × 55 cm
Surface du brasero :
50 × 55 = 2 750 cm²

✅ 3. Surface totale requise pour une installation continue (2 grilles + brasero)
9 720 cm² (grilles)
2 750 cm² (brasero)
= 12 470 cm² de surface totale

✅ 4. Mesure linéaire totale si les éléments sont placés côte à côte
Grille 1 : 90 cm
Grille 2 : 90 cm
Brasero : 50 cm

Largeur totale :
90 + 90 + 50 = 230 cm (2,30 mètres)

MODULES OPTIONNELS SUR DEMANDE PERSONNALISÉE :

⚠️ ATTENTION AUX ACHETEURS : PERSONNALISATION SUR DEMANDE
Si vous devez personnaliser la longueur de la barre du système de levage, veuillez nous l’indiquer :
Le côté où le système de levage sera installé (droite, gauche ou façade).
La distance disponible entre la grille et le mur ou la surface latérale.
Si le mur ou le côté sont protégés contre la chaleur.
Cette information est essentielle pour fabriquer la pièce sur mesure et garantir un fonctionnement sûr et confortable.

NON INCLUS // OPTIONNELS

1. Set pour plat à provolone
Support modulaire qui accueille le plat à provolone en fonte, utilisé pour préparer du provolone et d’autres fromages fondus. C’est un accompagnement classique des grillades argentines, idéal en entrée ou à l’apéritif.

2. Set de tisonnier et de pelle
Comprend les outils essentiels pour manipuler les braises, réorganiser le feu et maintenir la zone de cuisson dans des conditions optimales pendant la cuisson au gril.
Fabriqués en acier résistant à la chaleur.

3. Tournebroche en croix
Support traditionnel pour cuire des pièces entières (agneau, cochon de lait, côtes, etc.) à la verticale près du feu.
Permet une cuisson lente et uniforme, en conservant les jus et en rehaussant la saveur du bois.

4. Bases de support pour tournebroche en croix
Structures conçues pour fixer solidement le tournebroche en croix à côté de la grille.
Ils garantissent stabilité et confort pendant les cuissons longues, en évitant les mouvements indésirables.

👉 Tous les accessoires sont optionnels et modulaires, ce qui signifie qu’ils peuvent être ajoutés, retirés ou combinés selon l’occasion, tout en préservant l’esthétique, la robustesse et la polyvalence de la grille.

Recommandations d’utilisation et d’entretien Effectuez une première mise en service : allumez une charge de charbon ou de bois et laissez-la brûler pendant au moins 30 à 40 minutes avec la grille installée. Nettoyez la grille avec une brosse métallique et appliquez une légère couche d’huile végétale pour la protéger de la rouille.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.

Ce produit est fabriqué à la main en Espagne et expédié directement par le fabricant. Des droits d’importation, taxes et la TVA peuvent être facturés par les douanes britanniques lors de la livraison. Ces frais sont à la charge de l’acheteur.
⚠️ Avis important :
Nous n’expédions actuellement pas vers les États-Unis (USA).
👉 Nous expédions bien vers l’Espagne, l’Union européenne et le Royaume-Uni.
📦 Expéditions et taxes
États-Unis : DDP, taxes et frais de douane inclus.

Reste des pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, les taxes et frais de douane sont à la charge de l’acheteur.

📦 Expédition et taxes
États-Unis : DDP, tous les droits, taxes et frais de douane sont inclus.
Tous les autres pays hors UE (Royaume-Uni, Canada, Australie, Suisse, Norvège, Mexique, Chili, Brésil, Émirats arabes unis, Japon) : DAP, les droits, taxes et frais de douane sont à la charge de l’acheteur.